一餅一碼 物碼統(tǒng)一 普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺

用戶只要用手機掃區(qū)塊鏈二維碼，就能看到產(chǎn)品的原料基地、生產(chǎn)過程、檢驗報告、產(chǎn)品詳情、金融服務等詳細信息。新型區(qū)塊鏈技術實現(xiàn)產(chǎn)品追溯至個人，全生命周期監(jiān)控，生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)共享。

在茶行業(yè)，云南省開先河。近日，云南省普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會在昆明市舉行，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺正式啟動。

普洱市2016年在云南省率先推行名山普洱茶品牌質(zhì)量追溯體系建設工作，探索出了“有標識、有標準、有檢測、有監(jiān)控，可識別、可查詢、可追溯、可信任”的普洱茶質(zhì)量追溯體系，成功推出景邁山、普洱山、鳳凰山、無量山、景谷山、千家寨、江城號“7縣7山”名山普洱茶品牌產(chǎn)品。

　　“普洱市在總結(jié)名山普洱茶品牌追溯體系建設成功經(jīng)驗的基礎上，圍繞消費者關注重點，突出產(chǎn)地溯源關鍵環(huán)節(jié)，創(chuàng)新思路、進一步升級模式，按照‘源頭可溯、去向可追、風險可控、責任可究、公眾可查、社會共治’目標，將區(qū)塊鏈技術與追溯體系深度融合，于今年3月建設完成了云南省第一個場景式普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺。”普洱市副市長杜建輝介紹，該平臺通過整合“一門戶、三終端”，搭建起“產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管+銷售+供應鏈金融服務”體系，并與“一部手機辦事通”“一部手機云企貸”等平臺實現(xiàn)數(shù)據(jù)共融互通，形成了生產(chǎn)、流通、消費等所有環(huán)節(jié)的信息管理閉環(huán)，實現(xiàn)了企業(yè)誠信生產(chǎn)、消費者信任消費、政府監(jiān)管服務的聯(lián)動統(tǒng)一，切實幫助企業(yè)解決產(chǎn)品品質(zhì)提升、銷售渠道拓展、獲取金融支持等困難和問題。

　　截至目前，普洱市內(nèi)的25家企業(yè)25個產(chǎn)品已成功實現(xiàn)上鏈，消費者掃描產(chǎn)品上的區(qū)塊鏈追溯二維碼，即可查看和了解原料基地、生產(chǎn)過程、倉儲、質(zhì)量檢測、產(chǎn)品銷售、金融支持等六大功能板塊。

　　當天發(fā)布的2020年鳳凰窩古樹春茶新品集成了紋路成像識別技術、銀行票據(jù)特種印刷防偽技術、NFC加密芯片技術等“三重防偽”技術。紋路成像識別技術，即“茶臉識別”技術，將普洱茶獨特的紋路特征記錄與產(chǎn)品編碼等數(shù)據(jù)相匹配，從源頭上確保茶餅實物與數(shù)字信息的唯一對應關系，是產(chǎn)品的“出生證”；銀行票據(jù)特種印刷技術應用了人民幣防偽技術中的無熒光黑白水印證券紙、微縮文字等防偽技術，是產(chǎn)品的“許可證”；NFC加密芯片技術是產(chǎn)品編碼+二維碼+驗證碼+NFC芯片，通過校驗碼、內(nèi)飛碼互相驗證，實現(xiàn)了一餅一碼、物碼統(tǒng)一，是產(chǎn)品的“身份證”。

　　三位一體的“三重防偽”技術，利用區(qū)塊鏈不可篡改、數(shù)據(jù)存證和數(shù)據(jù)鑒權(quán)特點，實現(xiàn)“源頭賦碼、一物一碼、物碼統(tǒng)一、一碼關聯(lián)”，是目前市場上最高級別防偽技術，真正實現(xiàn)了“鎖定基地、鎖定企業(yè)、鎖定渠道”“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量安全可追溯。

恩源產(chǎn)品追溯平臺實現(xiàn)了從產(chǎn)品源頭、產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的追溯，增加產(chǎn)品體驗，提高了產(chǎn)品附加值和宣傳推廣賣點，建立產(chǎn)品追溯體系，實現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌全流程追溯。

與此同時，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)設備可以采集鄉(xiāng)村土壤、水質(zhì)、空氣、溫度等數(shù)據(jù)，實現(xiàn)大數(shù)據(jù)匯集。為產(chǎn)品張貼追溯碼，實現(xiàn)“一物一碼”。針對產(chǎn)品流程還可以提供多種營銷互動渠道，增加產(chǎn)品復購率持續(xù)推動產(chǎn)品對外銷售。