祝賀右玉羊肉地理標志農產品保護工程項目圓滿通過驗收！

2020年11月24日山西省右玉縣，由縣農業(yè)農村局領導、專家以及代表企業(yè)對右玉羊肉地理標志農產品保護工程項目區(qū)塊鏈溯源平臺進行了系統(tǒng)各項功能的現(xiàn)場驗收，最終圓滿獲得通過！

右玉羊肉肉質鮮嫩、肥瘦相間、肥而不膩、食之爽口。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。右玉羊肉地理標志產品地域保護范圍為山西省右玉縣新城鎮(zhèn)、右衛(wèi)鎮(zhèn)、威遠鎮(zhèn)、元堡子鎮(zhèn)、高家堡鄉(xiāng)、牛心鄉(xiāng)、楊千河鄉(xiāng)、丁家窯鄉(xiāng)、白頭里鄉(xiāng)等，地理坐標為東經 112°6′至112°38′，北緯39°41′至40°17′，飼養(yǎng)量65萬只，年產量4500噸。保護區(qū)域范圍內飼草飼料資源豐富，水源充足，牧坡寬闊，森林覆蓋率達到50%以上，有利于右玉肉羊的高品質、標準化養(yǎng)殖。

通過區(qū)塊鏈溯源平臺實施將保證上線右玉羊肉產品的真實可靠，實現(xiàn)“原料可溯源、生產可記錄、信息可查詢，產品有檢驗、銷售有平臺、數(shù)據(jù)可分析預測”六位一體的從“養(yǎng)殖到餐桌”全過程可追溯的誠信體系，真正讓消費者吃到安全放心的正宗右玉羊肉。