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2021-10-22
恩源助理
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朔州市平魯區(qū)紅山蕎麥地理標(biāo)志保護(hù)工程項(xiàng)目順利推進(jìn)
10月15日，朔州市平魯區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織召開(kāi)紅山蕎麥地理標(biāo)志保護(hù)工程項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)。會(huì)上，技術(shù)專(zhuān)家王傳華就紅山蕎麥區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)做了相關(guān)匯報(bào)，詳細(xì)介紹了監(jiān)管系統(tǒng)、區(qū)塊鏈追溯系統(tǒng)以及大數(shù)據(jù)系統(tǒng)等功能，并演示了基于現(xiàn)有數(shù)據(jù)分析的溯源掃碼和大數(shù)據(jù)展示。會(huì)后，項(xiàng)目專(zhuān)家組進(jìn)行了實(shí)地走訪調(diào)研，取得了蕎麥種植、加工生產(chǎn)、電商銷(xiāo)售等一手的資料，制定了物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備部署以及后續(xù)各相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品溯源導(dǎo)入方案，我們將繼續(xù)積極有效快遞推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展。
“平魯紅山蕎麥”國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程項(xiàng)目，是朔州市小雜糧生產(chǎn)的一張閃亮的名片。作為晉北優(yōu)良蕎麥產(chǎn)區(qū)，平魯區(qū)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件使得其生產(chǎn)的紅山蕎麥顆粒飽滿、微量元素 “硒”含量比國(guó)際最高者每克高0.19微克，名列世界第一，其中蛋白質(zhì)、氨基酸含量均居全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品之首，并遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。
