新聞中心
2020-07-15
恩源助理
204
甘德牦牛
物以稀為貴，天下牦牛多為黑色和雜色，而生存于青海甘德這塊神奇高原的黑牦牛，就是自然成為世界牦牛珍稀物種.甘德牦牛系青藏高原地區(qū)特有的古老原始品種，牦牛具有耐高寒、耐勞苦、耐粗放、善攀登、抗病力強的特性，素有“高原之舟”的譽稱。甘德縣平均海拔4300米， 地形由西北向東南傾斜，多高山、少平攤，黃河沿地區(qū)山地山高、坡陡，巖石裸露，多斷崖、石山，黃河河谷地帶形成一些沖、階地，平坦而傾斜度小，是發(fā)展飼草飼料的主要基地。水資源比較豐富，分布均勻，放牧草場溝溝有水，水質(zhì)良好，能滿足人畜和草場灌溉用水。牦牛肉細嫩味美，適口性極佳，色鮮，味美，郁香，細嫩多汁，具有高蛋白、低脂肪的顯著特點，是純天然綠色食品，更可祛風除濕、補鈣、強筋健體。對增強人體抗病力，增強細胞活力、器官功能均有顯著作用，黑牦牛骨頭除含多種蛋白質(zhì)外，還含有豐富的人體易吸收的天然鈣、鐵、鋅等元素.對小孩補大腦、婦女補氣血，中老年人強筋壯骨、祛寒除濕等均有顯著的功效。
- 上一篇：2021年電子商務進農(nóng)村綜合示范縣名單（第二批）
- 下一篇：甘德唐卡
