探訪濟南有機蔬菜生產(chǎn)基地，日本機能水保障有機菜

        3月10日下午，記者來到濟南市歷城區(qū)董家鎮(zhèn)柿子園村，在有機蔬菜基地內(nèi)，幾十座蔬菜大棚里的菜正準(zhǔn)備收獲，基地有24棟用于秋冬春蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)的冬暖大棚，28棟用于春夏秋蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)的拱圓大棚、一棟用于春夏秋蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)的連棟大棚和40畝用于春夏秋蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)的露地。負責(zé)人劉新強介紹，基地能夠提供50余種蔬菜的生產(chǎn)與供應(yīng)，每年能夠生產(chǎn)有機蔬菜100萬斤左右。

        在基地內(nèi)，記者看到，有多個太陽能殺蟲燈立在路邊，走近后，殺蟲燈內(nèi)還殘留著被殺死的昆蟲，劉新強介紹，園區(qū)內(nèi)一共安裝了16盞太陽能殺蟲燈，用于防蟲。在此之外，還使用一種從日本進口的堿性機能水。劉新強介紹，堿性機能水的PH值為13，里面富含氫氧根離子、鉀離子和電子，具有殺菌消毒的作用，現(xiàn)在基地內(nèi)每周噴灑一次，使用之后，作物生病幾率降低，同時堿性機能水還有祛蟲的功效，能夠降低蔬菜發(fā)生蟲害的幾率。

        “去年嘗試使用了機能水，不僅蔬菜長勢正常，而且同傳統(tǒng)的種植方式相比，還增產(chǎn)了兩到三成。不僅是西紅柿，此前他常常擔(dān)心的霜霉病、灰霉病等病蟲害也全部都被解決了。高科技產(chǎn)品省時省事，又能節(jié)約成本三分之二”。據(jù)專家介紹，機能水分為酸性和堿性兩種。酸性機能水能夠有效改善土地板結(jié)現(xiàn)象、中和東麗區(qū)部分鹽堿土質(zhì)現(xiàn)象，發(fā)揮土地活力。堿性機能水則具有殺菌消毒的作用，促進植物快速生長，對人體沒有任何傷害。使用機能水噴灑農(nóng)作物可以實現(xiàn)有機種植?！叭~子更厚實更漂亮、口感更爽甜了。還不用打藥防蟲，十天一噴灑機能水，我的活兒更少了?！眹L試使用機能水半年，技術(shù)員鄭治高對蔬菜的變化有更直觀的感受。

        普通菜農(nóng)一畝地的蔬菜能生長上萬斤，而基地的蔬菜最多也就能生產(chǎn)3千斤。劉新強解釋，這也是基地的蔬菜價格高的原因，現(xiàn)在基地的蔬菜價格是普通蔬菜價格的5倍，而為了保證基地土壤的肥力、防治病蟲害并且不使用農(nóng)藥，基地的生產(chǎn)成本每年都要投入500萬，這一點是普通菜農(nóng)做不到的。普通菜農(nóng)，一般種植面積并不大，希望的是投入小，而產(chǎn)出大，而蔬菜在種植生長過程中，出現(xiàn)病蟲害很難避免，最好的方式就是如同劉新強的基地那樣換地種別的蔬菜，而這樣做的話，成本會直線上升，從成本和收入來說，普通菜農(nóng)根本承擔(dān)不起，為了保證產(chǎn)量，普通菜農(nóng)就不得不使用農(nóng)藥。